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ヴィーガンかき氷も！期間限定の「新感覚かき氷」リスト38選

今年は、フレーバーに変化をつける“味変”ができるかき氷が人気！

公開日:2022/07/18

平年より厳しい暑さが予想される今年の夏。体をクールダウンしてくれる日本の夏の風物詩、かき氷は欠かせないスイーツになる予感。

今回は、すいかを半玉使ったぜいたくな一品をはじめ、フォトジェニックなパフェ氷、メロン×わさびの変わり種、ヴィーガンやギルティフリーのヘルシー志向、シロップやソースで後から“味変”が楽しめるものまで、期間限定のかき氷をご紹介。夏限定スイーツで涼を感じる至福のひとときを。

かき氷を美味しくつくるコツを「かき氷の女王」が解説

アマン京都「マスクメロンのかき氷」

アマン京都の「ザ・リビングパビリオン by アマン」では、夏の風物詩「マスクメロンのかき氷」を新たなレシピで販売中。国産マスクメロンをまるまる一玉ぜいたくに使ったメロン尽くしの一品は、メロン果汁100％のジュースを凍らせた氷を削り、メロンを丸ごと頬張ったかのような芳醇な香りとジューシーな甘さが口いっぱいに広がる。緑豊かな森の庭で涼やかなひとときを。

アマン京都「ザ・リビングパビリオン by アマン」

価格／ソフトドリンク付き: ￥8,000、シャンパン付き: ￥9,500（ともに税サ込）
提供期間／～2022年9月30日（金）
tel. 075-496-1335

アマン京都「マスクメロンのかき氷」

ホテル雅叙園東京「リッチシェイブアイス すいか」

リーガロイヤルホテル京都「ピーチアイスクラッシュ！」

アンダーズ 東京「練乳かき氷」

GARDEN HOUSE「おとなのMOMO TEA」

GARDEN HOUSE「朝のKIOKU」

GARDEN HOUSE「とことんKABOCHA」

ザ ストリングス 表参道「ピーチ かき氷」

やさい家めい「山川わさびと生メロンの濃厚かき氷」

J.S. PANCAKE CAFE「わたあめとクリームソーダアイスのパフェ氷」

J.S. PANCAKE CAFE「紅茶とサマーフルーツのトロピカルパフェ氷」

ホテルニューオータニ（東京）「サツキ江戸かき氷 いちご」

ベルアメール「かき氷 桃×ホワイトチョコ」

蝶矢×Hyssop「至極の梅かき氷」

ウカフェ「ウカキ氷 ヴィーガン（ピスタチオソース＆甜菜糖シロップ）」

いちびこ「いちびこ氷 いちごミルク」

INTERSECT BY LEXUS - TOKYO「Cotton Ice」

船橋屋「くず餅乳酸菌®入りかき氷 藤」

船橋屋「くず餅乳酸菌®入りかき氷 ダブルキウイ」

ホテルイタリア軒「プリンア・ラ・モードかき氷」

グルメ

ホテル雅叙園東京「リッチシェイブアイス　すいか」

アンダーズ東京「練乳かき氷」

ザストリングス表参道「ピーチかき氷」

ホテルニューオータニ（東京）「サツキ江戸かき氷いちご」

ベルアメール「かき氷桃×ホワイトチョコ」

ウカフェ「ウカキ氷　ヴィーガン（ピスタチオソース＆甜菜糖シロップ）」

いちびこ「いちびこ氷　いちごミルク」

船橋屋「くず餅乳酸菌®入りかき氷藤」

船橋屋「くず餅乳酸菌®入りかき氷ダブルキウイ」