市販のものでも、「ノンアルドリンク」が増えてきている昨今。そんなトレンドとともに、アルコール顔負けの満足感やカクテル顔負けの華やかな見た目をした“モクテル”（ノンアルコールのカクテル）を飲めるお店が増えてきています。
今回は、日本全国でモクテルを楽しめるバーをピックアップ。クリエイティビティあふれるドリンクに注目してみて！
業界を牽引するパイオニア的存在
日本初、モクテルだけを提供する専門バーとして六本木にオープン。
お酒が弱くてもバーの雰囲気を楽しみたい、行きつけの一軒が欲しいというような人たちに、カクテル顔負けのノンアルコールモクテルを提供している先駆者的なお店として知られています。
店内の雰囲気も近未来を感じさせるオシャレな内装で、大人たちが特別な時間を共有する空間に。「飲まなくても酔える」新感覚の体験が叶うはず。
0% NON-ALCOHOL EXPERIENCE
東京都港区六本木5-2-4
「ノンアル」から「低アルコール」までラインアップ
ノンアルコールのモクテルだけでなく、アルコール度数の低いローアルコールにフォーカスしたバー。
バーテンダーがクリエイトするノンアル＆ローアルコールのカクテルを提供するバーなので、お店の雰囲気もオーセンティックなバーと同じ。
ノンアルコールはもちろん、ちょっとお酒が飲みたい時、お酒が弱い方にもオススメ。ウィスキーを使ったカクテルも通常よりも使用量は抑えられています。
東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート神田万世橋 1F-S10
Tel. 03-4362-0377
フレッシュな最高級フルーツをふんだんに使用
恵比寿にあるモクテル専門バー。長年経験を積んだバーテンダーが全国の生産者を訪れ、新鮮なフルーツを吟味。素材の味わいを活かしたフルーツモクテルは、見た目にも鮮やかなのが特徴！
ノンアルコールスパークリングワインとフルーツを合わせた爽快感のあるモクテルや、きな粉や黒豆など、日本独自の素材を使ったミルクモクテルも人気のドリンク。アルコールが苦手な方だけでなく、子どもでも楽しめます。
東京都渋谷区恵比寿1-13-10 恵比寿壱番館1F
Tel. 03-5422-9028
固定店舗を持たない、移動式スタイル
「Bar Straw」は固定店舗を持たずに、場所を変えていく移動式のバー。現在は渋谷PARCOの1階にある花屋「THE LITTLE BAR OF FLOWERS」で営業中。
提供されるモクテルは日本茶やシロップ、フルーツなど、旬の素材を使った複雑で奥深い味わい。近隣のレストランや花屋とのコラボなども頻繁に行っているので、SNSでチェックしてみて！
日本初、テイクアウト専門のモクテルバー
大阪の西区西本町にあるテイクアウトを専門にしたモクテルバースタンド。
バーテンダーとして経験を積んだオーナーが2019年に開業。ジントニックのような定番カクテルをノンアルコールにしたメニューに加え、季節のメニューもラインアップ。
冬の間は温かいモクテルを販売するなど、季節感があるドリンクにも注目。姉妹店のKIRIP TRUMANもあり、オーナーのこだわりが詰まっています。
TMBM
大阪市西区西本町1-7-21 ニシモトビル1F
目でも楽しみたい、芸術的なモクテル
お酒の苦手な方が気軽に楽しめる場所を提供しようと2020年に神戸の三宮にオープンしたモクテル専門バー。
カクテル同様、さまざまな素材を使用したモクテルは見た目にも美しいと評判。旬のフルーツや珍しいシロップを使用したモクテルもあり、季節ごとに来るとさらに楽しめます。
デザート代わりに楽しめるチョコレートを使ったモクテルなどもあり、アペロや食後の一軒としても訪れたい場所になること間違いなし。
MOCKTERIA
兵庫県神戸市中央区中山手通1-2-7ゴールデン会館ビル 1F
Tel. 050-6867-6375
クリエイティビティあふれる素材の組み合わせに注目
2021年に山形市本町にある東北初のモクテルバー。モクテルに特化しながらもデザートやサンドなど、カフェメニューも充実しています。
20〜30代の女性が多く、妊娠中や授乳中の人でも安心して飲めるモクテルは人気。オシャレなカクテルのようにクリエイティビティ溢れる素材を組み合わせたモクテルは、すでに地元で話題に！ モクテルのテイクアウトもあり。
山形モクテル LiFE
山形市本町2-4-15 archs senzoku-ya 2F
