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小麦製品を手軽に置き換え!おすすめのグルテンフリー食材20

うどんやパスタ、パンケーキなどを置き換えて楽しめるグルテンフリーフードをご紹介!

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うどんやパスタ、パンケーキなど、小麦製品は美味しいものばかり。そこで、この記事ではうどんやパスタなどの小麦粉製品を手軽に置き換えられるグルテンフリー食品をピックアップしてご紹介! もともと実践している人も、ちょっと興味があるという人もチェックしてみて♡
iHerb, 波里,みたけ食品

うどんやパスタ、パンケーキなど、小麦製品は美味しいものばかり。「健康や美容のためにグルテンフリーをしているけど、パンやパスタを食べられなくて辛い」もしくは「試してみたいけど小麦製品を断つなんて難易度が高い」と思っている人もいるのでは?

そこで、この記事ではうどんやパスタなどの小麦粉製品を手軽に置き換えられるグルテンフリー食品をピックアップしてご紹介! もともと実践している人も、ちょっと興味があるという人もチェックしてみて。

パスタ

Annie's Homegrown 米粉パスタ&チェダーチーズ

米粉パスタ&チェダーチーズ
パスタ

Annie's Homegrown 米粉パスタ&チェダーチーズ

iHerbでチェックする
Credit: iHerb

グルテンフリーのライスパスタとチェダーチーズの粉がセットになったこちら。 パスタは米粉からできているからモチモチ食感♡ 牛乳とバターがあれば手軽に作れるので、まとめ買いしてストックしておけばテレワークで忙しい日のランチに便利!

170g 426円(税込、編集部調べ)

パスタ

ALCE NERO 有機 グルテンフリー スパゲッティ

有機 グルテンフリー スパゲッティ
パスタ

ALCE NERO 有機 グルテンフリー スパゲッティ

Credit: Amazon.co.jp

原料に使われるイタリア産のとうもろこしと米の栽培には、大地とその生物多様性を尊重して有機農法を採用。人の身体にも自然にも優しいパスタです。シンプルな味でどんな味付けにもマッチします。

250g 464円(税込、編集部調べ)

パスタ

Bionaturae 100%オーガニックグルテンフリー ライス&レンズ豆パスタ スパゲッティ

100%オーガニックグルテンフリー ライス&レンズ豆パスタ スパゲッティ
パスタ

Bionaturae 100%オーガニックグルテンフリー ライス&レンズ豆パスタ スパゲッティ

小麦粉の代わりに玄米粉と米粉、 黄レンズ豆粉で作られたスパゲッティ。マイルドで口当たりの良い風味とほど良く歯ごたえのある食感で、どんなソースにも合い美味しく仕上がります。言われなければ小麦粉のパスタかと思ってしまうほど!

340g 538円(税込、編集部調べ)

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パスタ

Jovial オーガニック玄米パスタ スパゲッティ

オーガニック玄米パスタ スパゲッティ
パスタ

Jovial オーガニック玄米パスタ スパゲッティ

Credit: iHerb

約50年の歴史をもつイタリアの老舗オーガニック食品ブランド「Jovial(ジョヴィアル)」の、同国で栽培された有機全粒玄米粉を100%使用したグルテンフリースパゲッティ。小麦のほか、乳製品、卵、木の実、ピーナッツも不使用で安心。モチモチで食べ応えのある食感が人気です。

340g 575円(税込、編集部調べ)

パスタ

Jovial オーガニック玄米パスタ エルボ

オーガニック玄米パスタ エルボ
パスタ

Jovial オーガニック玄米パスタ エルボ

こちらもJovialたっぷりの野菜とあわせてサラダパスタしたり、ホワイトソースと一緒にグルテンレスなグラタンにしたりと、美味しい使い方がたくさん♡

340g 581円(税込、編集部調べ)

パスタ

Living Now オーガニック キノア マカロニ

オーガニック キノア マカロニ
パスタ

Living Now オーガニック キノア マカロニ

食品に敏感な人のためのブランド「リビング・ナウ(Living Now)」による、米、キノア、アマランスの3つの食材で作られたシンプルなグルテンフリーパスタ。小麦のパスタに限りなく近い風味と食感を実現しました。美味しいパスタ料理を安心して召し上がれ♡

227g 633円(税込、編集部調べ)

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パンケーキミックス

Bob's Red Mill グルテンフリー パンケーキミックス

グルテンフリー パンケーキミックス
パンケーキミックス

Bob's Red Mill グルテンフリー パンケーキミックス

品切れになることもしばしばある人気の一品。焼き上がりの生地はもちもち! 甘さ控えめなので、シロップをたっぷりかけてスイーツとしても、卵やソーセージと合わせて食事としてもおすすめ。

680g 696円(税込、編集部調べ)

パンケーキミックス

Simple Mills アーモンド粉末 パンケーキ&ワッフル ミックス

アーモンド粉末 パンケーキ&ワッフル ミックス
パンケーキミックス

Simple Mills アーモンド粉末 パンケーキ&ワッフル ミックス

アーモンドの香ばしさとココナッツのほんのりした甘さの組み合わせが美味しいパンケーキ&ワッフルミックスです。生地の焼き上がりは薄めなタイプ。外はサクッと、中はしっとりとした食感も◎。

303g 920円(税込、編集部調べ)

パンケーキミックス

FlapJacked グルテンフリー パンケーキ&ベーキングミックス バターミルク

グルテンフリー パンケーキ&ベーキングミックス バターミルク
パンケーキミックス

FlapJacked グルテンフリー パンケーキ&ベーキングミックス バターミルク

トレーニング後のエナジー・チャージにもぴったりな、プロテインが摂れるパンケーキミックス。 一食55gあたりのタンパク質はおよそ20g! 普段食生活に気を使っている人こそぜひお試しを♡

680g 1,556円(税込、編集部調べ)

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パンケーキミックス

Keto and Co ケトベーキングミックス パンケーキ&ワッフル

ケトベーキングミックス パンケーキ&ワッフル
パンケーキミックス

Keto and Co ケトベーキングミックス パンケーキ&ワッフル

Credit: iHerb

2015年創業のアメリカ発ケトジェニック食品専門ブランド「Keto and Co(ケト・アンド・コー)」のパンケーキミックス。糖質制限中に甘いものが無性に食べたくなったとき、これなら罪悪感が少なく済むはず!

265g 1,186円(税込、編集部調べ)

うどん

波里 こまち麺 お米のうどん

こまち麺  お米のうどん
うどん

波里 こまち麺 お米のうどん

Credit: 波里

秋田県産のあきたこまちで作った「お米のうどん」は、蒸気で蒸しながら練ることで、ノングルテンでありながらコシがしっかり! フード・アクション・ニッポンアワード、プロダクト部門で入賞した一品です。

3袋セット 970円(税込、編集部調べ)

うどん

小林生麺 グルテンフリー うどん

グルテンフリー うどん
うどん

小林生麺 グルテンフリー うどん

Credit: 小林生麺

公式SHOPでチェックする

創業70年を超えて麺づくりをしてきた岐阜県の老舗「小林生麺」が、培ってきた小麦麺の製造技術を生かし、国産米粉などを主原料に米粉専用工場で作っているグルテンフリーうどん。米粉ならではのつるっとしてもちもちな食感がたまらない♡

3食セット 600円、
10食セット 2,160円(税込、編集部調べ)

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うどん

東亜食品 グルテンフリー米粉うどん

グルテンフリー米粉うどん
うどん

東亜食品 グルテンフリー米粉うどん

Credit: Amazon.co.jp

小麦粉・食塩不使用のグルテンフリーうどん。素材には厳選した国産の米粉を使用しています。時間がないときにでもサッと美味しく食べれるうどんは、ストック買いがおすすめ♡

12袋セット 3,235円(税込、編集部調べ)

パン

マイセン玄米 おいしい玄米丸パン(プレーン)

おいしい玄米丸パン(プレーン)
パン

マイセン玄米 おいしい玄米丸パン(プレーン)

Credit: Amazon.co.jp

玄米からできたレンジ専用のグルテンフリーパン。温めればふわふわもちもちの食感に。半分にスライスすれば、ミニハンバーガーのバンズにも。甘党な人はあんパンもチェックしてみて。

5袋セット 2,600円(税込、編集部調べ)

パン

みたけ食品 焼いておいしい玄米パン

焼いておいしい玄米パン
パン

みたけ食品 焼いておいしい玄米パン

Credit: みたけ食品

玄米から作られた食パンなら、グルテンフリーでもトーストが楽しめます。オーブントースターで焼けば、外はカリッと中はモチッとした焼き上がりに。具材を挟んでサンドイッチにしたり、フレンチトーストにしたり、グルテンフリーで楽しめるメニューが広がるはず!

340g 648円(税込、編集部調べ)

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パン

みたけ食品 香ばしい焼いておいしい玄米パン

香ばしい焼いておいしい玄米パン
パン

みたけ食品 香ばしい焼いておいしい玄米パン

Credit: みたけ食品

同じくみたけ食品の玄米パン。じっくり焙煎した玄米粉を加えたことで香ばしさがよりプラス。玄米の味わい深い美味しさを楽しんで。玄米パンだからお米といただくおかずとの相性が抜群! 色々な組み合わせのサンドイッチにトライしたい♡

340g 648円(税込、編集部調べ)

パン作りミックス

Bob's Red Mill グルテンフリー ホームメイド ワンダフル ブレッドミックス

グルテンフリー ホームメイド ワンダフル ブレッドミックス
パン作りミックス

Bob's Red Mill グルテンフリー ホームメイド ワンダフル ブレッドミックス

Credit: iHerb

「Bobs' Red Mill(ボブズ・レッド・ミル)」のグルテンフリーブレッドミックス。袋に記載されたレシピ通りプレーンに仕上げるもよし、たっぷりのドライフルーツを混ぜて焼き上げるもよし。なかには、このミックス粉でベーグルを作るという人も!

453g 760円(税込、編集部調べ)

パン作りミックス

King Arthur Flour グルテンフリー パン&ピザミックス

グルテンフリー パン&ピザミックス
パン作りミックス

King Arthur Flour グルテンフリー パン&ピザミックス

Credit: iHerb

「グルテンフリーパンを自分で作ってみたい」という人におすすめなのは、アメリカでパン職人の信頼を集める小麦粉メーカー「King Arthur Flour(キング・アーサー・フラワー)」が本気で作ったミックス粉。ピザ生地やスコーンにアレンジできるのも嬉しい!

517g 836円(税込、編集部調べ)

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パン作りミックス

Simple Mills アーモンド粉 手作りパンミックス

アーモンド粉 手作りパンミックス
パン作りミックス

Simple Mills アーモンド粉 手作りパンミックス

Credit: iHerb

こちらも自宅でグルテンフリーパンを手作りできるベーキングミックス。アーモンド粉を使っているから、香ばしい風味が特徴的。焼き上がった生地は冷凍保存してもOK。焼き上がたパンが余ったらフレンチトーストにするのもおすすめ。

294g 912円(税込、編集部調べ)

パン作りミックス

Keto and Co ケトブレッドミックス フラットブレッド&ピザ

ケトブレッドミックス フラットブレッド&ピザ
パン作りミックス

Keto and Co ケトブレッドミックス フラットブレッド&ピザ

Credit: iHerb

1食分あたりの正味炭水化物は1.4g! つまり、精製された小麦粉でできたパンに比べると炭水化物が約73%も少ないということ。ケトジェニックダイエットをしている人や糖質の量を減らしたいという人はぜひお試しを♡

190g 1,186円(税込、編集部調べ)

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