フレンチビストロの名店と名高い東京・銀座の「マルディグラ」が、ライフスタイルショップ「ビオトープ」の3階にある「アーヴィングプレイス」に期間限定でレストランをオープン。その名も「ラ フェット ドゥ マルディグラ」（マルディグラ祭り）。銀座で提供している通常メニューに加え、肉料理のスペシャリスト、和知徹シェフがこの店のためだけに考案した特別メニューもあるというから、肉好きにはたまらない！

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お肉と野菜の盛り合わせ（2,000円）。

また、同じく銀座の「ブーランジェリーレカン」と共同で、肉と相性の良いパンも開発し、ここだけで提供される。和知シェフが他店とコラボレーションするのはこれが初めて。期間中にはシェフ自らが登場するイベントも予定されているので、詳細はHPでチェックして。

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男のニューハンバーグ(2,400円)。
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La Fête du Mardi Gras （ラ フェット ドゥ マルディグラ）

開催場所：irving place (東京都港区白金台4-6-44 BIOTOP 3F)

営業時間：11：00～20：00 不定休

tel. 03-3444-2421