この数年で、人気が急上昇しているココナッツウォーター。植物性の代替ミルクとして注目される、内側の白い部分(固形胚乳)から作られるココナッツミルクとはまた別モノなんです。
若いココナッツの中に含まれる風味のいい果汁で、電解質を含み、健康的なメリットがあるとされ、昔から「天然のスポーツドリンク」とも言われてきたんだとか。
今回は、栄養士が解説する「ココナッツウォーターが体にいい理由」を<グッド・ハウスキーピング>からお届け。確かにメリットだらけのようだけど、注意すべきポイントもあるので、すでに愛飲しているという人もチェックしてみて!
【INDEX】
- ココナッツウォーターの栄養成分
- ココナッツウォーターの健康効果
- ワークアウト後の疲労回復に有効
- 血圧を下げることも
- 代謝を良くして肌も綺麗に
- 加糖飲料の代わりに◎
- ダイエットにも有効⁉︎
- 二日酔いのお助けドリンクにも
- ココナッツウォーターを飲むときの注意点
- 商品の選び方
ココナッツウォーターの栄養成分
まずはじめに、ココナッツウォーターの栄養成分をご紹介します。
『ビタココ ココナッツウォーター』240mlあたり
- カロリー:45カロリー
- ナトリウム:25ミリグラム
- カリウム:470ミリグラム
- 炭水化物:11グラム
- 糖質:11グラム
- カルシウム:4%(1日分の摂取量目安に対する割合)
- マグネシウム:4%(1日分の摂取量目安に対する割合)
- リン:2%(1日分の摂取量目安に対する割合)
※成分は、ブランドや製品によって多少異なります
ココナッツウォーターの健康効果
栄養価が分かったところで、ここからはココナッツウォーターを飲むメリットについて紐解いていきます。
ワークアウト後の疲労回復に有効
ココナッツウォーターにはカリウムやナトリウム、マグネシウムなどの電解質が豊富に含まれているため、ワークアウト後の疲労回復に良いとされています。
シカゴを拠点に活躍している管理栄養士のマギー・ミハルチクさんによると、特に夏場に汗を大量にかくような運動をした際にココナッツウォーターを飲むと、体液のバランスの回復を助け、脱水の予防に役立ち、筋機能の回復にもプラスになると考えられるのだとか。
ただし、ワークアウト後には炭水化物とたんぱく質も十分に摂ることは必須。
血圧を下げる
バナナはカリウムを多く含むことで知られているけれど、ココナッツウォーターには中サイズのバナナを超えるカリウムが含まれているそう。カリウムが豊富な食事は血圧低下にプラスになるとのこと。
体調不良時の水分補給に
下痢や嘔吐などの体調不良時には、体からかなりの量の水分が失われていることも。ミハルチクさんによると、このような場合は普通の水よりもココナッツウォーターの方が、体内の水分および電解質のバランスを整えてくれるのでおすすめだそう。
代謝を良くし健康的な肌へ
水分補給が足りないと、肌が乾燥してひきつったり粉をふいたようにカサカサに…。けれどココナッツウォーターを飲むと、代謝や肌の状態を良好に保つための水分補給に貢献してくれるのだそう。
ココナッツウォーター飲料のなかには、抗酸化力やコラーゲンの合成を高めるとされるビタミンCが強化されているものもあり、飲めば引き締まったみずみずしいお肌に近づけるかも?
加糖飲料の代わりに◎
「水以外のものが飲みたい」というときに、ジュースやソーダではなくココナッツウォーターがおすすめというミハルチクさん。加糖していないタイプのココナッツウォーター飲料であれば、糖尿病を患っていたり添加糖類をできるだけ避けたい人にもおすすめ。
ダイエットにも有効⁉︎
代謝率を最適に保つためには、適切な栄養補給と水分補給が不可欠! のどの渇きを空腹と取り違えて食べ過ぎてしまうこともあるんだとか。
ジュースやソーダに比べてカロリーが低いココナッツウォーターで水分補給をして、食べ過ぎによる体重増を予防したいもの。
二日酔いのお助けドリンクにも
二日酔いで脱水気味だったり気分がすぐれないというときにも、ココナッツウォーターがおすすめと言うミハルチクさん。水分と同時に、お酒を飲んだことで失われた電解質も補充できるのだとか。
ココナッツウォーターを飲むときの注意点
ココナッツウォーターは、ほとんどの人にとって毎日飲んでも害はないもの。ただし腎不全を患っている場合は、カリウムが豊富なココナッツウォーターには注意が必要。
その理由は、ココナッツウォーターを定期的に飲むことがカリウムの過剰摂取に繋がる可能性があるから。通常、カリウムは健康に良い成分ではあるものの、腎機能が低下すると、腎臓からうまくカリウムが排せつされなくなるため、摂取量に注意しなければなりません。
ココナッツウォーターの選び方
ココナッツウォーターはそのまま飲むほか、スムージーに入れたり、氷にして他の飲み物にミックスして楽しむ方法も◎。スーパーで見かけたら、濃縮還元ではなく、ストレートタイプのココナッツウォーターを探してみて。
メーカーによっては、ビタミンCを添加したココナッツウォーター飲料を販売している場合も。また、フレーバータイプのココナッツウォーターは、添加糖類をはじめとする添加物が含まれている場合が多いので注意が必要です。
どんなに身体に良いとされるものでも、過剰摂取することで悪影響が出てしまうもの。自分の体調や体質に合わせて、バランス良く楽しんでみて。
※この翻訳は、抄訳です。
Translation: 西山 佑(Office Miyazaki Inc.)