バレンタインが終わって、つぎはホワイトデー！ 彼に贈り物をした人は、おいしいディナーでもごちそうしてもらいましょう…♡ そこでおすすめなのが、表参道「GYRE（ジャイル）」の4階にあるイタリアンレストラン「BIANCA（ビアンカ）」。爽やかなテラス席を完備していて開放的なロケーションだから、ロマンティックなひとときにぴったり。
そして、3月1日（火）から14日（月）の2週間限定で「シェフの春を感じさせるホワイトデー・ディナー・コース」（4800円）が登場するというから気になる。さっそく、コース内容をチェックしていくと…。
前菜は、優しい口当たりとサクサク食感が楽しい「茸のクリームココット パイ包み焼」。続いてパスタ料理の「ブカティーニンドゥイヤのアマトリチャーナ」が登場。スパイシーなテイストでクセになりそうな味わい。お待ちかねのメインディッシュは、「仔牛のミラノ風カツレツ」。春先のおいしい食材"仔牛肉"を使い、ミラノの伝統的なスタイルで提供してくれる♡
すでに大満足だけれど、実はデザートがいちばんときめくメニューかも!? 「ヴァローナ・チョコレート・イボワールのフォンダンショコラ」は、かの有名なヴァローナ社の高級ホワイトチョコレートをふんだんに使用した逸品。ミルキーでコクのあるテイストに、甘酸っぱいラズベリーの組み合わせが絶妙で、心までとろけてしまう♪
きらめく夜景とともに、おいしいディナーがあれば大満足！
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