シーン別!デート中に「避けるべき食べ物」リスト

デートを"体調万全"で楽しく過ごすために…

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せっかくの彼とのデートなのに、食事をしたあとお腹の調子がどうもおかしい…なんて事態は避けたいもの。

コスモポリタン イギリス版では、ミシガン大学の教授、ウィリアム・チェイ医学博士が「デートのときに避けたほうがいい食べ物」をシーン別に解説。

せっかくの楽しいひとときを台無しにしないためにも、知識を身につけておきましょう。

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【ブランチデートの場合】

NG:ベーグル

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グルテンアレルギーの有無にかかわらず、小麦粉の消化にトラブルを抱える人は少なくないらしい。それに加え、ベーグルにこってりとしたクリームチーズを塗って食べると、(クリームチーズの)脂肪分とタンパク質の消化で体に負担をかけるだけでなく、もれなく胃もたれまでついてくるのだとか。

OK:トースト

炭水化物のトーストにすることで、消化にかかる時間を短縮。だけど塗るものは控えめに! 特に胃腸が弱めの人は、大さじ1杯のクリームチーズだって多すぎるくらいなんだそう。

NG:朝食の定番、ソーセージやベーコン

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「脂っこい朝食用の肉類は、胸やけと胃腸のトラブルの原因になる」のだとか。

OK:スクランブルエッグ

油を使っていない、卵白だけのものだとなおベター。上質のタンパク質を摂取できるそう。

NG:エスプレッソ

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普段飲むコーヒーの量や濃さ、そして個人差(体の持つ消化能力)にもよるけれど、濃いコーヒーに含まれるカフェインは神経を高ぶらせやすく、結果、下痢などの胃腸障害にもつながるらしい。デートのお相手の前で、下痢に苦しむ姿なんか見せたくないでしょ?

OK:紅茶

コーヒーよりもカフェインの量が控えめ。

【ディナーデートの場合】

NG:ステーキ

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ステーキを8オンス(約230グラム)食べると、残念ながら悪臭ガスのもとになる可能性があるそう。「赤身の肉から発生するガスは、肉が腸内で排出する化学物質のせいもあって、イヤな臭いになることが多いんです」とのこと。タンパク質を過剰に摂取すると、それはそのまま大腸へと運ばれ、発酵が進む(つまりイヤな臭いのガスが多く作られる)のだとか。

OK:魚またはチキン

少なくとも赤身の肉に比べれば、消化しやすいみたい。

NG:ブロッコリー/カリフラワー/芽キャベツ

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意外と(?)ガスが出やすい野菜なんだそう。気をつけて!

OK:サラダに使われる野菜、キュウリ、トマト、パプリカ、マッシュルーム

こっちのほうがまだ"安心"なんだって。

NG:コールスロー

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コールスローサラダに使われるキャベツはシャキシャキしていて歯ごたえもあるけれど、ひとたび腸に到達すると発酵が始まり…つまりガスが大量発生するのだとか! さらにマヨネーズをベースにしたソースも、長時間にわたって膨満感を引き起こすらしい…。

OK:オイルとビネガーをかけたグリーンサラダ

これならひどい"副作用(腸内ガスや膨満感)"の心配はせずに済むみたい。

NG:フライドポテト

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ジャガイモ自体は消化しやすい食べ物だけど、問題は揚げるときに使われる油! 脂肪分は胃から(腸へと)移動させるのに時間がかかり、食べたあともなんとなくお腹がもたれる感覚に。これではデートのドキドキ感も消えうせる!?

OK:ベイクドポテト

特に、サツマイモのものなら栄養面でも◎。

NG:ピザ

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ピザ生地の材料である小麦粉は、人によっては膨満感の原因になるのだとか。それに、乳製品を食べるとお腹の調子が悪くなる人にとってはチーズも大敵! 脂肪分は胃の消化スピードを遅くするので、ピザにかかっているオイルもこれまた良くないそう。

OK:パスタ

ピザ生地よりは胃にもたれしにくいパスタ。トマトソースはOKだけど、チーズは避けてね。

NG:クリームソース系のパスタ

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ピザと同じく、こってりとしたクリームソースには脂肪分がたっぷり。つまり消化にかかる時間も、それだけ長いってこと。乳製品でお腹を壊しやすい人にとっては、避けるべきメニュー。

OK:トマトソース

イヤ~な胸やけを引き起こす、ガーリックやスパイスたっぷりなものは避けほうが無難。

【バーでデートの場合】

NG:ビール

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ビールの泡はどこに行くかというと…そう、あなたの胃腸。げっぷやおならになって排出されるか、膨満感の原因になるだけ。まさか、げっぷやおならで相手からドン引きされるなんて、考えたくもないでしょ?

OK:ワイン

でも、飲み過ぎには気をつけて。

NG:ウォッカ&ソーダやジントニック

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炭酸、イコール、ガスということで…。(ビールの欄を参照)

OK:マティーニ、またはオン・ザ・ロックのお酒

あとは自分のお酒のペースに気をつけるだけ!

NG:マルガリータ(テキーラにレモンまたはライム果汁を加えたカクテル)

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市販のカクテル用ジュースには砂糖がたくさん含まれていて、これは消化に悪いのだとか。というわけで、そのほかのカクテル用ジュースを使用したお酒(つまり、"超甘いもの")も避けたほうがベター。

OK:ストレートのテキーラ、またはワイン(後者のほうが安全かも?)

同じ糖分は含むけど、こちらは自然由来(テキーラは植物のリュウゼツラン、ワインはぶどう)のものなので安心。

※この翻訳は、抄訳です。

Translation: Captain & Me, Inc.

COSMOPOLITAN UK

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