外食続きでなんだか疲れてしまったとき、身体に優しいものを食べたくなりますよね。今回はヘルシーで、身体の中から綺麗になれるメニューのあるお店を紹介します!

表参道「発酵居酒屋5」

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まずご紹介したいのが、表参道の「発酵居酒屋5」。このお店のメニューは、全て無添加で手作り、そして発酵した食材や調理法を用いているんです。「無添加・発酵」と聞くと、身体にはいいけれど物足りないイメージですが、むしろここは美味しくてお腹いっぱいになれるお店。私は、この看板メニューの、発酵から揚げが食べ応えがあって大好き! 自家製の塩麹ダレを使って発酵させた鶏肉を、外はカリッと中はジューシーに仕上げた一品なんです。お昼は定食、夜は居酒屋メニューが楽しめるので、ランチや仕事帰りにふらっと、身体にいいものを食べたい時にどうぞ。

銀座「御膳房 Garden」

続いて紹介したいのが、ヘルシーなきのこ火鍋が味わえる「御膳房 Garden」。都内では銀座2店舗と六本木に、地方にも数多くお店を構える人気店です。ベースのスープを数種類用意されている中から選んで、日本では珍しい雲南キノコの盛り合わせが味わえます。他にも、美肌効果の期待できるメニューなども用意されているのも嬉しいポイント。私はいつも前菜盛り合わせや酢豚、雲南豆腐などがついてくるコースを選んでいます。一品一品のクオリティが高く、女友達を連れて行くとみんな100%リピーターになってしまうんです。是非、女子会などで使ってみてください!

恵比寿「写真食堂 めぐたま」

最後は恵比寿の駅から少し歩いたところにある、「写真食堂 めぐたま」。店内の壁には、5000冊ほどの写真集がぎっしり並んだ、図書館のようなお店です。ここでいただけるランチがとにかく身体に優しい。私は一汁三菜か、一汁五菜の定食を注文するのが定番。ご飯は炊き込みか玄米をセレクトでき、野菜をたっぷり使ったおかずは素朴な味付けで、外食疲れしてしまった時に身体に優しい味わいです。隠れ家的なお店なので、落ち着きたい時、身体をいたわりたい時、そして美味しいスイーツを食べたい時に駆け込んでみてください(笑)。