めっちゃカワイイ♡海外で話題の「寿司ドーナツ」

「オ・モ・テ・ナ・シ」にもぴったり!

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「4つの海を表現したデコ寿司」「スマイル寿司」など、コスモポリタン 日本版でもいろんなお寿司を紹介しているけど、海外では最近「寿司ドーナツ」なるものがジワジワ注目を集めているのだとか。ご飯をドーナツの形にして、黒ゴマをまぶしたり、ワサビを添えてみたり、野菜をトッピングしたりするのが人気のよう。

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コスモポリタン アメリカ版から、そんな「寿司ドーナツ」のインスタグラム集をお届け!

「ドーナツの型にココナッツオイルを塗って、冷ましたご飯を入れ、型をそっとひっくり返すの。それから黒ゴマとショウガ、ワサビ、カシューナッツ入りマヨネーズ、アボカドでデコレーション!」

「ヘルシーな寿司ドーナツ。トッピングは黒ゴマ、ワカモレ、ペッパー。そして、トマトとワサビで作ったバラ」

「余った寿司飯で作ってみた」

// YASSS i just made these #sushidonuts 🍚🍣🍩🍩 @hirosushibar_au

A photo posted by rhi rhi / nono-chan / bad gal (@rhiannonbradshaw) on

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sobeautifullyrawことサム・マーフィーさんが<ハフィントン・ポスト>に語ったところによると、アメリカで毎年6月の第1金曜日に祝われる「ナショナル・ドーナツデー」にちなんで、「寿司ドーナツ」を作り始めたのだとか。

Sushi Donut Dreamin' 🦄 #vegan

A photo posted by SAM (@sobeautifullyreal) on

野菜を使ったものが多かったけど、こちらは魚好きな人向けの「寿司ドーナツ」。まるで本当のドーナツみたいでしょ?

「玄米を使った"ドーナツ"に、サーモンやアボカドを巻き込み、スパイシーなソースであえたツナ、ワサビマヨネーズ、ゴマをまぶした一品」

こんなデコレーションも。

That's how we roll. Ask about our special donut sushi creations, available at Manzoku, 18 Purvis St! 🍥🍣🍺 #whati8today

A photo posted by Manzoku by The Yoi Group (@manzoku_sg) on

ちなみに、「寿司ドーナツ」を逆バージョンにした「ドーナツ寿司」なるものも存在するのだとか。米テキサス州のドーナツ屋さんによる力作!

「(写真左から、トッピングは)メープルベーコン、クリームチーズ・グレーズ、クラシック・バニラ・グレーズ、キーライム・パイ」

※この翻訳は、抄訳です。

Translation: Captain & Me, Inc.

COSMOPOLITAN US

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