なんだかどれもヘルシー料理が多いような…?
ユニコーン・アイスクリームやスイートポテト・トースト、レインドロップケーキなど、新感覚スイーツのラッシュに沸いた2016年。人気レシピも同じくやり過ぎなメニューが並ぶと思いきや、意外とヘルシー指向。グーグルが発表した「2016年最も検索されたレシピの、すこし予想外なランキングがこちら。
オリジナル記事
translation: Mayu Nakanishi
第1位は、アメリカの祝日"サンクスギビングデー(秋の収穫祭)"で一番人気がないけど、欠かせないサイドディッシュの「いんげん豆のキャセロール」。これがないとサンクスギビングが始まらないので、仕方なくマシなレシピをオンライン検索したのだろう。まだレシピを探している人はこちらからチェックして。
こちらもまた驚きのヘルシーメニュー、芽キャベツが第2位にランクイン。グルメサイト『Delish』ではさまざまな芽キャベツレシピを紹介。個人的にはあぶった芽キャベツとベーコンのバルサミコソースがけがお気に入り。
レシピはこちら
葉野菜のレシピだけでなくてひと安心。第3位は、ブランチに大人気のハッシュドポテトのキャセロールが第3位。
ホームパーティーにもちょっとしたスナックにも大活躍のワカモレは、2016年も大人気。美味しいワカモレレシピをゲットして。
週末に簡単に作れるうえに、ほとんどの人が好きなチキンマサラが妥当のランクイン。
定番イタリアンでおさえておきたいもうひとつのレシピが、キノコのクリームソースで和えたパスタにチキンをのせるチキン・テトラッツィーニ。おそらく「サンクスギビングデー」で残った七面鳥(ターキー)を消費するためのアレンジ料理として検索されたにちがいない。
猛吹雪で幕開けした2016年。人々が雪をアイスクリームにできないかグーグル検索したのも不思議ではない。
誕生日といったらケーキでしょ? 火曜日といったらスプーン1杯(又は3杯)のフロスティングデー!? 同じように考えている仲間はたくさんいるみたい。
第9位には、これまた平日に作れる簡単レシピ、ポークチョップ。アメリカ南部の豚肉料理にトライ。
サンクスギビングデーの主役ターキーの焼き方ではなく、その肉汁で作るグレイビーソースが第10位にランクイン。
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