肉を野菜で閉じ込めた「逆ハンバーグ」って知ってる?

​玉ねぎ好きにはたまらない♡

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え、玉ねぎの丸焼き?

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一見、ハンバーグに見えないんけど…

玉ねぎのなかにハンバーグを詰めちゃいました

逆ハンバーグとは?

タマネギの中に挽肉を包んで焼き上げる、斬新な発想で生まれたレシピなのです。見た目はまるっきりタマネギなので、食べてびっくりのサプライズも叶っちゃいます♡

ハンバーグの進化系!?「逆ハンバーグ」で驚きのおもてなしを♡

玉ねぎをくりぬいて、タネをいれるだ

玉ネギをくり抜くのは、意外と大変!先に、ナイフなどで十字に切り込みを入れてあげるとくり抜きやすくなりますよ♪くり抜いた玉ネギはみじん切りにして使うので、形が崩れても気にせずどんどんくり抜きましょう。

出典:逆ハンバーグ"が斬新!玉ねぎ好きにはたまんない一品♡

こんなかんじで玉ねぎをくりにきます

定番のデミグラスソースをかけて

ソースに浸かってないから、お弁当にも入れやすい

逆ハンバーグ🍗 玉ねぎの中に入ってます笑 #逆ハンバーグ

A photo posted by ひらた (@hi2001ra) on

チーズをのせるのがおすすめ

トロットロでおいしそ〜

玉ねぎ大好きだから、これは絶対食べてみたい!

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