かわいすぎて食べられない!?「子ブタちゃん」デコ寿司

持ち寄りパーティーに持って行きたい、かわいいお寿司のレシピ♡

特徴的な鼻は、ストローでくり抜いて♡ キュンとする表情がカワイイ「子ブタちゃん」をお寿司で作る! 

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【材料】

  • ピンクの酢メシ 90g×2つ、10g×2つ ※ピンク色は、桜でんぶ、ゆかり、ふりかけを混ぜて作る
  • ソーセージ(太) 10cm 
  • にんじんスティック 適量
  • 海苔 1/4×1枚、1/12×2枚、1/2×1枚 計1枚分

【作り方】

1.パーツを作る

  • 《鼻》ソーセージをのり1/4で巻く
  • 《耳》10gのピンクシャリを三角にして、海苔1/12をかぶせる。これを2つ作る
  • 《頬》にんじんスティックを8枚にスライスする

2.組み立て

  • 巻きを横にして海苔1/2枚を置き、両端を2cmずつ空けてピンクの酢メシ(90g)を広げる
  • 中央に《鼻》のパーツを置き、ピンクの酢メシ(90g)を棒状に伸ばしつつ覆うようにかぶせる
  • 巻きすを持ち上げ、左右から巻いて閉じる
  • 《耳》のパーツをシャリの面を海苔側にして顔につける
  • 4等分に切り、ソーゼージをストローで抜いて、鼻の穴にする
  • 《頬》のパーツと、海苔パンチ(もしくはカットして)した抜いた目を付ける。

【作り方のポイント】

目のパーツになる「のり」は切り方次第でいろんな表情に♪

4頭分するときは、断面がキレイになるよう、包丁を1回ごとに拭いてから。

♡コスモポリタンの動画は、ココからチェック♡

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