アメリカのパーティなどでお馴染みの赤ちゃんのように哺乳びんでお酒を飲む「Baby Bottle Pops」やお菓子の「Starburst」にお酒を混ぜて…など、大人になるとバーで楽しむ以外のお酒の楽しみが増えるもの。そんな人気の楽しみ方にプラスして、コスモポリタン アメリカ版では、お酒入りの「シナモンキャラメルホットココア」という、寒い冬が待ち遠しくなるレシピをご紹介!
このホットココアはホワイトチョコレートをベースにカルーア、バーボン、シナモン、キャラメルが加えられているんだとか。その作り方がこちら。
材料 (4人分)
-ホワイトチョコレート 適量(好みの甘さに合わせて)
-牛乳 約1リットル
-シナモンパウダー 125ミリリットル
-カルーア 120ミリリットル
-バーボン 120ミリリットル
-ホイップクリーム 適量
-キャラメルソース 適量
作り方
- 鍋にチョコレートチップと牛乳250ミリリットルを入れて中火にかけ、チョコレートチップを溶かす。3分ほど、何度か泡立て器でかき混ぜる
- 溶けたら残りの牛乳とシナモンパウダーを加え、勢い良くかき混ぜる
- 1つのグラスに30ミリリットル分のカルーアとバーボンを注ぎ入れる
- ホットチョコレートを3に入れて混ぜる
- ホイップクリームを乗せ、キャラメルソースをかける
甘いおいしさとお酒の相性が抜群♡ 体温が上がってくるのが実感できる。飲み過ぎにはぐれぐれもご注意を!
※この翻訳は、抄訳です。
Translation:Rubicon Solutions