冬の寒さが凍みる季節、温かい家の中でゆっくりとホットココアを飲むのは、まさに至福。コスモポリタンイギリス版では、、ホットココアをワンランクアップしてくれる意外な飲み物として「赤ワイン」を紹介。
＜Yeah..ImmaEatThat＞のブロガーが、レッドワインココアのレシピを披露。確かに、赤ワインを飲みながらチョコレートをつまむのが美味しいことは周知の事実だし、相性がよいもの同士をミックスしたら美味しくなるというもの。
作り方は簡単。350ccのミルクと80cc分の細かく砕いたダークチョコレートを鍋に入れ、中火にかけ、とろっとするまでかき混ぜる。次に240ccの赤ワイン（カベルネ・ソーヴィニヨンがおすすめ）を加え、完全に混ざるまでかき混ぜれば完成。
このレシピはすでにココアマニアたちの間で注目されており、見ているだけでなんとなく体感温度をじわじわ上昇させる写真もネットにアップされているよう。寒い冬も、ちょっと楽しく過ごせそう。
※この翻訳は、抄訳です。
Translation:Rubicon Solutions, Inc
