8月半ばを過ぎても、まだまだ暑い…。ぐったり気味の気持ちも体も切り替えるべく、都内の憧れホテルへ足を運んでみるのはいかが？ 今しかいただけない夏季限定の"美しい麺"メニューが登場して、おいしくクールダウンできそう♪
【グランド ハイアット 東京】キリリと冷えたトマトスープが絶妙♡
グランド ハイアット 東京の中国料理「チャイナルーム」では、2016年8月31日（水）までの限定で、「トマトかき氷冷麺 海鮮入りサラダ添え〜海洋性コラーゲン麺〜」（2300円税・サ別）を味わえる。糖度が高い北海道産有機ミニトマト約50個分を凝縮した濃厚なスープ、エビやホタテなどシーフードがトッピングされて、これだけでも満足だけれど、さらにかき氷状にしたスープまで！ 麺は海洋性コラーゲン麺を使っているから、トマトのリコピンと合わせて、美肌効果が期待できるかも!?
【ホテルニューオータニ】涼やかで華やか♡ 大門そうめんを使った逸品
ホテルニューオータニの「麺処 NAKAJIMA」で、2016年8月31日（水）まで発売中なのが、華やかなルックスが女子好みの「彩りそうめん」（2300円、海老天付き2800円税・サ別）。富山伝統の"大門そうめん"を使った逸品で、その上には、薪窯で焼いたヴァンデ産鴨ローストやエビ、蒸し鶏など、ホテルならではの食材をトッピング。さらに贅沢に味わいたい人は、海老天付きにしてもよさそう。ツルツルっとのどごしなめらかでコシの強いそうめんと具材のマッチングを楽しんでみてください♪
【京王プラザホテル】具材たっぷり♡ ずっと冷たくいただける冷麺
韓国料理好きには、京王プラザホテルの「コリアンダイニング＜五穀亭＞」でいただける「氷結冷麺」（2000円）がおすすめ。ほどよい酸味が食欲をそそる、半分凍らせたスープが特長で、モチモチな冷麺との相性もバッチリ。カニや焼豚、卵、スイカ、キムチなど、具材もたっぷりとトッピングされて、食べ応え十分。平日のランチタイムには、プラス500円でマンゴープリンとコーヒーがセットになるから、こちらを利用するのも◎。2016年8月31日（水）までの夏季限定メニューだから、この夏ぜひ味わってみてね！
