サンドイッチ＆ロールケーキの専門店「ボン ヴィヴァン（Bon Vivant）」の工房一体型の新ショップ「ボン ヴィヴァン ベイキング ファクトリー（Bon Vivant Baking Factory）」が、渋谷公園通りにオープン。
姉妹店「ボン ヴィヴァン ～サンドイッチ～」のスーパーフードを盛り込んだヘルシー＆ボリューミーなサンドイッチや、「ボン ヴィヴァン ～スイーツ～」のシグネチャーメニューであるとろけるロールケーキ"ボン ヴィヴァン ロール"に加え、焼きたてマフィンやパンなど、工房一体型ならではのメニューが充実。
その他、キヌアを使ったクロックムッシュや、ピタヤのタルト、アマゾンでは"神の果物"と称される"クプアス"を使ったフルーツボウルなど、話題のスーパーフードを盛り込んだヘルシーメニューも。ショッピングの合間に、焼きたて＆最旬フードが待つ新アドレスでリフレッシュしてみては？
Bon Vivant Baking Factory
住所／東京都渋谷区宇田川町2-1 B1F
営業時間／7:30～20:00（L.O. 19:30）
tel. 03-5428-6038
