丸ごと果実がかわいい「リチュエル」の限定メニュー

しかも減農薬​&国産食材で、安心して食べられる♡

人気の記事

伝統的な手法により丁寧に作られるパンやペイストリーと、女心に直球のキュートなパッケージで大ヒット中の、パリ随一のブーランジェ、クリストフ・ヴァスールが手がけるヴィエノワズリー店「リチュエル パー クリストフ・ヴァスール(RITUEL par Christophe Vasseur)」。この夏、旬の国産食材などを贅沢に使った夏季限定メニュー4種が順次発売に!

ADの後に記事が続きます

「リチュエル」の看板メニューであるエスカルゴの新フレーバー"エスカルゴ・シトロン"は、有機レモン果汁を使った自家製カスタードクリームにレモンピールのコンフィを加えて焼き上げたパン。爽やかな味わいで、早くもその美味しさにノックアウトされるオトナが続出! 一方、福岡産減農薬の完熟ミニマンゴーをたっぷり敷き詰めた"タルト・ア・ラ・マングー"は瑞々しい食感とフォトジェニックな見た目にキュンとくる一品。

また、8月中旬の発売に向けて、山梨産の減農薬桃を皮付きのまま丸ごとパイ生地で包んで、砂糖を一切使わずに蒸し焼きで仕上げる"ショソン・ア・ラ・ペッシュ"がスタンバイしているというから、こちらも楽しみ。他に、アイスとマカロンのマリアージュが楽しめる"マカロン・バスクを添えた十勝野フロマージュのアイスクリーム"も。この時期だけのパリと日本の美味しいコラボ、さっそく召し上がれ。

RITUEL par Christophe Vasseur 青山

住所/東京都港区北青山3-6-23 1F tel. 03-5778-9569

RITUEL par Christophe Vasseur 自由が丘

住所/東京都目黒区自由が丘2-9-17 1F tel. 03-5731-8041

text: Rumi Totoki

More from Cosmopolitan Japan:
グルメ
シェア
秋の夜長を楽しむなら♡ホテルバーで旬のカクテルを
季節のフルーツも、ハロウィン気分も、大人なカクテルで味わって♡
グルメ
シェア
パーティにぴったり♡ハロウィンを盛り上げるスイーツ8選
フォトジェニックなスイーツは、食べるのがもったいないくらい…♡
グルメ
シェア
ハロウィン気分を味わえる♡7つの注目ホテルグルメ
食べるのがもったいない?コワかわいいハロウィンメニューをホテルで堪能して!
グルメ
シェア
こんな時間だけど我慢できない!エディターが愛する深夜飯
ここで食べたら、明日も頑張ろうって思えるんです!
グルメ
シェア
エディターのオススメ「コンビニ名品」♡
お菓子に限らず、おかずまで!コスモ編集部員が、コンビニ名品をご紹介。
グルメ
シェア
栗にカボチャ♡食べたすぎる極上「秋スイーツ」5選
この秋、フォトジェニックなスイーツに夢中!
グルメ
シェア
秋を満喫できちゃう♡注目の新作マロンスイーツ10選
テイクアウト編に続き、今回はイートイン編!旬の栗をゆったり味わってみては?
グルメ
シェア
まるでファンタジーの世界♡目にも美しいスイーツブッフェ5
マリー・アントワネットやマーメイドになりきれちゃう!?フォトジェニックな絶品スイーツたち♡
グルメ
シェア
まだまだある!コスモガール行きつけの「夜遊びスポット」
夜遊び上手な美女たちは、ナイトアウトにどんな場所を選ぶ?
今SNSでフォローすべき13人の「すご腕ケーキ職人」
グルメ
シェア
美しい!今すぐフォローしたい「すご腕ケーキ職人」13
あれもこれも、全部食べた~い♡