いちごといえば、デザートやスイーツを思い浮かべる人も多いだろうけれど、ハイアット リージェンシー 東京の「ストロベリーフェア」はユニーク! リゾット、パスタ、ピッツァなど、いちごを使ったお料理がずらりとラインナップ。「いちごと帆立貝のリゾット」は、魚介のスープで炊いた米をいちごのパウダーで色付けし、セミドライいちごを添えたひと皿。「シーフードといちごのタリオリーニ」は、いちごのパウダーを練りこんだピンク色の特製麺を、シーフードとセミドライいちごで絡めたメニュー。さらに、SNS映え間違いなしの「いちごと生ハムのピッツァ」も気になる! もちろん、スイーツも充実。これを食べずして「いちご好き」を語るべからず!?
ハイアット リージェンシー 東京 「ストロベリーフェア」
住所:「カフェ」(東京都新宿区西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー 東京 ロビーフロア・2F)
開催期間:~2018年3月31日(土)
提供時間:ア・ラ・カルト 11:30~22:30
いちごのアフタヌーンスイーツセット 14:30~17:00
tel. 03-3348-1234(代表)
※メニュー詳細、価格はHP参照