【ハワイの王道】とろーり♡エッグベネディクト5選

ホテルの贅沢ブランチから、地元の名店まで。ハワイ在住ライターがオススメを紹介。

人気の記事

リゾートにぴったりの定番ブランチメニュー「エッグベネディクト」。エッグベネディクトとは、イングリッシュマフィンの上に、ハムなどの具材とポーチドエッグを乗せて、オランデーズソースをかけたもの。ポーチドエッグを割って、とろーりと黄身が溶け出す瞬間は、幸せなひととき♡ ハワイでオススメのエッグベネディクトを5店舗、厳選して紹介します!

ADの後に記事が続きます

1.不動の人気エッグベネディクト!「ハウツリーラナイ」

ニューオータニ・カイマナ・ビーチ・ホテルの「ハウツリーラナイ」。オーシャンフロントのレストランには、数百年前からあるという大きな木がそびえ立っています。ハワイの自然に心から身を委ねられるような空間です。

ここで不動の人気を誇るのが、クラシックエッグベネディクト。濃厚過ぎず程よいオランデーズソースは、格別の味わいです。エッグベネディクト好きなら、一度は食べるべし!

2.リゾート気分に浸りたい、オーシャンビューレストラン「オーキッズ」

ハレクラニホテルの「オーキッズ」。ダイヤモンドヘッドとワイキキビーチを一望できる、贅沢なロケーションです。

シンプルなエッグベネディクトは、とろりととろけるポーチドエッグとコクのあるオランデーズソースが絶妙。心地よい風に吹かれながら、優雅なブランチタイムを楽しめそう。

3.ハワイ伝統料理を楽しめるローカルカフェ「スイート イーズ カフェ」

ワイキキから車で5分ほど行ったカイムキ地区にある「スイート イーズ カフェ」。地元の女子がゆったりとおしゃべりを楽しむ人気のカフェです。

ここのエッグベネディクトは、ハワイ伝統料理のカルアポークを取り入れたもの。付け合わせにはフライドライスがオススメ。ボリューム満点のハワイらしいブランチを味わえます。

4.パンケーキの名店も見逃せない!「エッグスンシングスン」

ハワイのパンケーキといえば、いちばんに名前が挙がる「エッグスンシングスン」。パンケーキ以外のメニューも見逃せないんです。

イングリッシュマフィンの上に、カニコロッケとポーチドエッグが乗ったクラブケーキベネディクト。やや酸味の効いたオランデーズソースで、あっさりと仕上がっています。

5.知る人ぞ知る、隠れ家レストラン「ザ・ヌーク・ネイバフッド・ビストロ」

ワイキキから少し離れた、ハワイ大学近くにある「ザ・ヌーク・ネイバフッド・ビストロ」。ここでは、卵、牛乳、野菜、肉など、ハワイ地産の食材にこだわっているのだそう。ハワイの食通が足繁く通うという、知る人ぞ知る名店です。

スタッフさんのオススメは、ポークベリーベネディクト。イングリッシュマフィンとポーチドエッグの間にカリッカリに揚がった豚肉が入った、お腹が満たされる一品。

店によって特徴もさまざま。目も舌も喜ぶエッグベネディクト、リゾート気分に浸りながら、ぜひ味わってみてください。

♦【ハワイの王道】の記事一覧はこちらでチェック

コメントする

More from Cosmopolitan Japan:
旅行
シェア
ビビリな自分さえも変えられた!【人生を変えた海外体験】
会社を辞めて日本を飛び出すのも、オーストラリアで住む場所や仕事を探すのも…!
ディタ・フォン・ティースが案内する「世界のホテル」
旅行
シェア
バーレスクの女王ディタ・フォン・ティースと巡る、世界のホテル
バーレスクの女王ディタ・フォン・ティースがコスモだけに教えてくれた、お気に入りの世界のラグジュアリーホテル。
旅サイトのユーザーが選んだ、人気旅行先ランキング10
旅行
シェア
旅行サイトのユーザーが選んだ、世界のオススメ旅行先10
あなたは何都市制覇した?
フィリピンセレブが伝授♡素敵な「カップル写真」の裏ワザ
旅行
シェア
フィリピン女優が伝授♡完璧な「カップル写真」を撮る方法
旅先でぜひマネしてみて♪
素敵!人気フィリピン人ブロガーのアジア「女子1人旅」
旅行
シェア
疑似旅行した気分!人気ブロガーの素敵な「女子1人旅」
思わず旅に出たくなる♡
栄養士が勧める、フライトでヘルシーな食事を摂る方法
旅行
シェア
栄養士がアドバイス!フライト中も健康な食事を摂る方法
ちょっとの工夫で、フライト中も健康管理をバッチリに♡
キム・カーダシアンも泊まった1泊338万円のドバイのホテルが豪華すぎる
旅行
シェア
1泊338万円!?ドバイのホテルが豪華すぎる
キム・カーダシアンも泊まったらしい!
透明度が抜群な「世界の水辺」10選
旅行
シェア
これは癒される♡透明度抜群な「世界の水辺」10選
全部制覇したい!
次なるビーチトレンド?「透明カヤック」が素敵すぎる
旅行
シェア
乗りたい!インスタ映え抜群の「透明カヤック」
海の生物たちもまるっと見えちゃう♡
次ここに行こ♡世界の「ベストビーチ」ランキング
旅行
シェア
うっとり♡旅行サイトが選んだ世界の「ベストビーチ」25
ハネムーンにもぴったり♡