【ハワイの王道】ハワイ通が太鼓判!エスニック料理5選

ハワイ通ならエスニックフードを食べるべし。ハワイ在住ライターがオススメを紹介。

人気の記事

実はハワイのエスニックフードは「本場よりおいしい!」なんて言われることもあるほど、実力派なんです。日本人好みのほっとする味付けは、ハワイ滞在中に一度は食べたくなるもの。ハワイ通がこぞって通う、隠れたエスニック料理の名店を紹介します。 

1.今いちばんハワイで流行っている、ベトナム料理の店「The Pig and The Lady 」

チャイナタウンで、いつも行列ができる人気のベトナム料理店「The Pig and The Lady 」。レンガ造りの建物の中にはアートが飾られ、NYの一角にありそうな雰囲気です。

ADの後に記事が続きます

ベトナム料理で食べたいのは、やっぱりフォー。あっさりしたクセのない味付けが絶妙です。ハワイ通がこぞってオーダーするのは、麺をつけ汁に浸していただくフォーつけ麺なんだそう。

2.絶品の葛冷麺は食べる価値あり「ユチャン・コリアン・レストラン」

アラモアナ地区にある、韓国料理店「ユチャン・コリアン・レストラン」。アラモアナセンターからは徒歩5分程度。

ここで食べるべきなのは、葛冷麺一択!  葛冷麺とは、韓国冷麺のスープを凍らせて、みぞれ状態にしてあるもの。シャリシャリの冷たいスープは、これまで味わったことのない食感です。

3.ハワイ好き有名人が足繁く通う、老舗の中華料理「麒麟」

ワイキキからは車で10分ほど、ハワイ大学の近くにある中華レストラン「麒麟」。こちらはハワイ好きの有名人にファンが多いという、老舗の名店。

アメリカンな中華料理とは一味違う、本格的な中華料理を堪能でき、飲茶もチャーハンも麺も、どれを頼んでもハズレなし! 中華料理に親しみ深い、日本人の舌をうならせること間違いありません。

4.一口食べればクセになる! 名物の蟹カレー「バックナム」

アラモアナセンターから山側に歩いて15分のところにある、ベトナム料理店「バックナム」。名物の蟹カレーを求めて行列ができる、人気店です。

蟹のほぐし身がたーっぷり入った蟹カレー。フランスパンと一緒に食べるスタイルがお店のオススメだそうですが、程よい味付けでごはんが進みます! 大皿料理なので、大勢でシェアしながら食べるのが◎。

5.ハワイのタイ料理なら、ここで間違いなし「サイアム・スクエア」

ワイキキの中心にある、タイ料理レストラン「サイアム・スクエア」。あまり目立たない店構えですが、賞も受賞したことがあるという、知る人ぞ知る名店です。

甘めの味付けのパッタイや新鮮なパパイヤサラダなど、定番のタイ料理が豊富に揃うこちら。クセのない味付けで、日本人好みです。シンハービール片手に乾杯すれば、旅の疲れも吹き飛びそう!

移民の多いハワイだからこそ味わえる、本場のエスニックフード。アメリカン料理に飽きてきたら、訪れてみてはいかがでしょう。

♦【ハワイの王道】の記事一覧はこちらでチェック

コメントする

More from Cosmopolitan Japan:
SNSでのシェア禁止!?「美しすぎる街」が話題に
旅行
シェア
美しすぎて「SNSでのシェアを禁止」にした街って?
誰もルール守ってないみたいだけど…(笑)
旅行
シェア
西洋化する前の「キューバ」を見るなら、今こそ旅するとき!
アメリカと国交を回復したューバに、実際にアメリカから入国してみました!
飛行機の機内
旅行
シェア
パイロットが解説!飛行機の揺れは、心配しなくてOK!?
これで、次から冷静でいられる…はず
旅行
シェア
予算7万円で楽しむ!セレブ御用達のリゾート地・プーケット
プチプラでも豪華なプーケット旅行が実現!?旅慣れライターがテクニックを教えます!
旅行
シェア
北米の「スポーツマン」と出会うならトロントへ♡
人気メジャースポーツが勢ぞろいするトロントには、北米各地から健康的なハイスペック男子が集まるらしい!?
旅行
シェア
自然とアートが織りなす国内絶景スポット5選 
壮大なスケールと豊かな緑に癒されるはず!
旅行
シェア
「女だって自由へ飛びたてる」と言い続けたアメリア・イアハート
「やる」と決めて肚をくくりさえすれば、「女子だから」できないことなんて何もありません。
旅行
シェア
甘酸っぱすぎる、初めての1人旅【人生で一番忘れられない旅 #5】
無我夢中で貯金して、大好きすぎた彼に会いに行く…!
旅行
シェア
女装家ブルボンヌの「20代世界一周の想い出」~エロ編~
オランダのゲイ・ホテル、イギリスのダンディな兄貴…濃厚すぎる旅レポをお届け!
カップルで泊まりたい♡アメリカのロマンティックホテル10選
旅行
シェア
カップルに最適♡アメリカのロマンティックなホテル10選
ハネムーンに!記念日に!