「太る」以外にも!深夜の食事が体に与える「悪影響」

「何を食べるか」より、「いつ食べるか」がポイント!?

人気の記事

夕食を食べたのは数時間前。そろそろ寝る時間だし歯も磨いたけど、お腹が空いてしまった…。そこをグッと我慢して眠ればいいのに、結局誘惑に負けてスナック菓子をポリポリ、そして翌朝大後悔! そんな経験は誰にでもあるはず。

深夜の食事が体に良くないことは常識として知られていることだけど、それは単に「太るから」だけじゃないんだとか。コスモポリタン アメリカ版では、「深夜の食事が体に与える悪影響」の全貌を紹介。これはアメリカ心臓協会が発行している学術誌『Circulation(代謝)』に掲載された専門家による論文『食事のタイミングと頻度(原題)』を要約したもの。

ADの後に記事が続きます

今夜寝る前にお腹が空いたら、この記事を読みかえしてみては?

1.食事をとる"時間帯"が重要

これまで専門家は「何を食べるか」を重要視してきたものの、近年は「何時に食べるか」にも注目が集まっているよう。

人には"体内時計"が備わっており、「活発に動くためにエネルギーを即チャージすべき時間帯」や「体を休めて回復させる時間帯」を本能的に知っているとのこと。こうした機能は脳によってコントロールされており、周囲の環境の変化(例えば明るさや暗さなど)によってそのサイクルは変化するのだとか。しかし体内時計が"寝る時間"と認識しているときに食事をすると、各内臓ごとにセットされている体内時計がリセットされてしまう…というわけ。

体はすべての臓器と協力しながら機能しているもの。深夜の食事によってそのバランスが崩れると、長期的には体重増加やメタボリックシンドロームを引き起こし、それによって心臓病や脳梗塞、糖尿病を誘発する可能性もあるそう。

2.食べないほうがいいのは何時以降?

これは人によって異なるためハッキリした答えはなく「就寝前2時間以内に食べるのは控えたほうがいい」という研究者もいれば、「午後6時までにすべての食事を終わらせるのが理想的」とする研究者もいるなど、意見はさまざま。論文内に記載されている、女性を対象に午後6時と午後11時に夕食を食べる場合を比較した実験によると、午後11時に食事をする習慣のあるグループには、翌朝の血糖値コントロールが難しい(これは糖尿病2型を誘発する恐れがある)といった症状がみられたとのこと。

また別の研究では「夕食をとる時間を早めに設定し、翌日の朝食まで出来るだけ"空腹"状態を長くすること。最低12時間は食べない時間を持つことで、体重管理がしやすくなる」という説も。

つまり「夕食を早い時間にとり、寝る前に食べ物をすっかり消化してしまう」方が体に良いということ。また朝食を欠かさずとる人は心臓疾患にかかりにくく、反対に朝食を食べない人の方が、体重が増加しやすいという研究結果もあるんだとか。

3.何も食べない時間をできるだけ長く設ける

上記のように、夕食を早目の時間にとる方が体はうまく機能するようだけど、もし仕事や生活スタイル上難しい場合は、「夜食を避け、朝食までの時間をできるだけ長くする」よう心掛けるだけでも、体調管理に効果が期待できるそう。

この分野は今後さらに研究が必要らしいけど、無理のない範囲で早めに夕食をとり、空腹状態で朝を迎えれば、きっと朝食がいつもよりおいしく感じられるはず。それが体調管理にもつながるなら、一挙両得!?

この翻訳は、抄訳です。

Translation: 宮田華子

COSMOPOLITAN US

More from Cosmopolitan Japan:
健康
シェア
体重が増えた今が幸せ!ビキニモデルのビフォア・アフター
ビキニ大会に出場していた(左)から、自分を好きでいられる体型へ…!
減量前に知っておきたい!「代謝」との上手な付き合い方
健康
シェア
体重を落とす理想のペースは?ダイエットと「代謝」の関係
急激なカロリー制限は逆効果…?
健康
シェア
「信頼できる誰かを1人でもいいから探してほしい」
ADD(注意欠陥障害)であることをテレビや著書で伝えた、栗原類さんにインタビュー
研究で判明した集中力アップに効果的な「10分間の瞑想」/テーブルで瞑想中の女性
健康
シェア
判明!集中力アップには「10分間の瞑想」が効果的!?
イライラや不安が抑えられないときは、実践してみて!
SNSで女性が投稿した、「子宮内膜症」のリアル
健康
シェア
病気に気づいて!ある女性が広めた「子宮内膜症」のリアル
症状に心当たりがある人は、病院での検査を検討してみて
これが私の幸せ!ある女性の「逆ビフォーアフター」が素敵
健康
シェア
元ボディビルダーが、11キロ増で得た「私の幸せ」
「6つに割れた腹筋が、私を幸せにするわけじゃなかったの」
ダイエットしてたけど週末だから食べちゃう♡スイーツを食べるお茶目な女性
健康
シェア
実は失敗しがち?「平日だけダイエット」の落とし穴
「いつ始めるか」より、「いつも」努力することが大事
医師がアドバイス!「足のムレ」を回避する6の方法
健康
シェア
ムレる足から開放…!医師が提案する6つのアドバイス
サラリとした足の裏のため!
まるで支えているかのように老人の手を握る若い人の手
健康
シェア
研究で判明した、認知症のリスクを高める「9つの要因」
早めの改善対策で、リスクを軽減したい…
毎日「同じ時間に食べる」ことで、健康的に痩せられる!?
健康
シェア
規則正しい食事時間で、健康的にダイエット!?
「時間栄養学」による発見なんだとか