日本1ラグジュアリーなクッキングスクール見つけた!

5つ星ホテルの本場イタリアンが学べる

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5つ星ホテル「シャングリ・ラ ホテル 東京(Shangri-la Hotel Tokyo)」で毎年開催される、ゴージャスなクッキングクラスが、今年は規模も内容もより豪華にアップデート。イタリア人シェフ、アンドレア・フェレーロを招いて、イタリアのクリスマスの伝統的な料理を学ぶ、1日限りのクッキングクラス「フェスティブクッキングクラス – The Natale(ザ ナターレ) with シェフ アンドレア」が、112日(水)に開催決定!

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クッキングクラスでは、イタリアの華やかなフェスティブシーズンを彩る料理から、家庭でも調理しやすいリゾット、メイン、ドルチェの3種類のメニューを披露。プロのテクニックを伝授してくれるのはもちろん、イタリア料理の魅力や文化も含めて、にぎやかな雰囲気のなか教えてくれるそう。そして、デモンストレーションが終了した後は、スパークリングワインで乾杯して、できたての料理とワインを囲んでのディナータイム! 今年のクリスマスは腕をふるって、本場イタリアンでのおもてなしはいかが?

「フェスティブクッキングクラス – The Natale with シェフ アンドレア」

日時/2016112日( 水 ) 15時 ~ 20時 (14時15分開場)

場所/レンタルキッチンスペースPatia新御茶ノ水

住所/東京都千代田区神田駿河台3-1-1 大雅ビル6F6F

※当日は現地集合・現地解散。

内容/レシピと調理のデモンストレーションの見学

カルナローリ米のリゾット ラディッキオ ゴルゴンゾーラ 胡桃

バローロワイン風味のローストビーフ

ヘーゼルナッツケーキとサバイヨン

シェフ アンドレアとのカジュアルディナー

シェフ アンドレア特製クリスマスクッキー

乾杯用グラスのスパークリングワイン1杯、グラスワイン1

シャングリ・ラ ホテル 東京 オリジナルペンとノートブック

予約/tel. 03 6739 7898  

メール

シャングリ・ラ ホテル 東京

※クラス参加には事前申し込み、事前支払が必要(申し込み後3営業日以内)。クラス申し込み後のキャンセル、返金はできないのでご了承ください。

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