パスタ(炭水化物)は肥満の原因じゃなかった!?

今夜は、久々にパスタにします!

人気の記事

ここ数年の間、「健康に悪い」というレッテルを貼られ、諸悪の根源のようにみなされ続けてきた炭水化物。ところが、ある研究の結果パスタを食べることは必ずしも健康に悪いわけではないことが証明されたんだそう。それどころか、炭水化物は健康的かつバランスの取れた食生活の一部でもあるんだとか。ダイエットのために炭水化物をずっとガマンしてきた人たちにとっては朗報となるそんな記事をコスモポリタン イギリス版からお届けします。

ADの後に記事が続きます

Nutrition & Diabetes journalで発表された研究結果は、パスタは体重を増やすどころか、ウエストラインをキープする上でメリットをもたらす可能性を指摘。ちなみに、この研究を実施したのはパスタ王国、イタリアのポッツィッリにある医療機関「Neromed Instituteの研究者たち。

研究対象となったのはイタリアにおける2つの地域に住む23,000人の住民で、彼らの食生活とBMIが分析された。その結果、パスタを食べることと体重増加の因果関係は一切認められなかったんだとか。さらに、定期的に適量のパスタを食べている人たちは、「ウエストサイズが小さく、ウエストとヒップの比率がより良かった」んだそう。

この報告書の共同執筆者であるジョージ・ポウニスは、「研究に参加した人たち人体測定データや彼らの食生活を分析した結果、一般的なイメージとは裏腹に、パスタを食べても太らないどころか、その反対であることがかりました各自のニーズに合わせてパスタを楽しむことは健康的なBMI値、細いウエストサイズ、より良いウエストとヒップの比率を実現する上でメリットをもたらします」とコメント。

かといって、レンジでチンするインスタントパスタとガーリックブレッドを毎日のランチメニューするのは注意が必要。というのも、パスタを健康的に食べるためには、あくまでオリーブオイル、野菜、魚類を中心とした健康的な地中海式食生活の一部であることが前提だから。

結論を言うと、炭水化物は食べてOK。ただし、適量を守ることが条件。当たり前のことに聞こえるかもしれないけど、一過性のダイエット法が表れては消えるこの時代、この研究結果が朗報であることには変わりなさそう

この翻訳は、抄訳です。

COSMOPOLITAN UK

コメントする

Read Next:
美容
シェア
メイクアイテムだってナチュラルコスメが使いたい♡
自然派なのにオシャレで可愛いメイクコスメ。ゆらぎやすい今こそ取り入れた人が勝ち!
ダンス動画を公開するプラスサイズ女性が急増中!?
美容
シェア
どんな体も愛そう!プラスサイズ女子のダンス動画が話題
ぽっこりお腹やセルライトを受け入れて、自分を解放!
美容
シェア
美容皮膚科医が教える、「シワ」ケア最前線
まだまだ先…?と思っていても「対策は早め」が賢い選択!
ムダ毛処理中の女性
美容
シェア
わかる~!「ムダ毛多め」女子に起こるジレンマ15
「ゴリラ」と呼ばないで!
カサカサ肌を防ぐには?専門家が勧める5つの防止策
美容
シェア
専門家に聞いた!カサカサ肌とサヨナラする5つの方法
普段から無意識にしていることが、カサカサ肌の原因かも…?
美容
シェア
ブランドPRが溺愛中!毎日飲みたい「インナーケア」アイテム
実践したからこそ説得力があるんです! あなたのキレイを後押しする12の逸品たち。
カミソリを取り替えないと…?起こりうる5つのリスク
美容
シェア
古いカミソリを使い続けると起こり得る5つのリスク
ケチったら後で後悔するかも…?
美容
シェア
肌がゆらぎやすい季節には「ドゥ・ラ・メール」の美容液を
なめらかなテクスチャーが肌を包み込んで…気持ちいい♡
美容
シェア
夏に向けてボディメイク!「ラクやせ」を叶えるアイテム9選
手軽に取り組めるダイエットグッズで、夏までにカラダすっきりさせちゃいましょ!
誰もが気になる英国王室で何食べてる?!キャサリン妃の「食事習慣」8
美容
シェア
気になる!キャサリン妃の「食」にまつわる習慣8
普段食べているものや、食事で大切にしていることって?